Медицинская книжка санитарного осмотра
Санитарно-эпидемиологические обследования направлены на то, чтобы определить, здоровы ли вы, то есть не инфицированы ли вы заболеваниями, не позволяющими работать с едой.
Чтобы убедиться в этом, необходимо провести тестирование носителя, чтобы исключить загрязнение:
- с палочками от брюшного тифа
- паратифные палочки A, B и C
- Палочки сальмонеллы
- палочки шигеллы
- микобактерии туберкулеза
Важно отметить, что перед переходом на новую работу необходимо провести санитарно-эпидемиологическое обследование.
У кого должна быть медкнижка
Список профессий, для которых требуется Департамент здоровья и безопасности, длинный. Поэтому следует сразу купить санитарную книжку, которая соответствует всем требованиям, представленным к этому документу.
Тестирование носителя должно проводиться всеми, кто контактирует с пищевыми продуктами, т.е. работниками общественного питания, производства и распределения пищевых продуктов.
Медицинская книжка также, конечно же, требуется медицинским работникам и лицам, имеющим отношение к детям и связанным с косметической промышленностью.
Проще говоря: люди, выполняющие работу, где есть вероятность передачи инфекционного заболевания другим людям, должны проходить санитарно-эпидемиологические обследования.
Ниже приведены примеры профессий, требующих наличия санитарно-эпидемиологического сертификата:
- официант
- повар
- косметолог
- парикмахер
- медсестра
- доктор
- студент, обучающийся по профессии, связанной с контактом с пищевыми продуктами
- Няня
- продавец в пекарне
- хозяйка зала
Медицинскую книжку следует купить особенно людям, которые планируют устроиться на временную работу. Как известно, проще всего найти сезонную работу в гастрономии, торговле или производстве, где спрос на сотрудников периодически увеличивается. Поэтому стоит сразу позаботиться о санитарном осмотре, чтобы быстрее приступить к работе.